طريقة عمل الكبدة المشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -    1كيلو كبده شرائح 
 
                                                            -    6فص ثوم مفروم 
 
                                                            -    رشه كمون 
 
                                                            -    رشه فلفل اسود 
 
                                                            -    ليمونه 
 
                                                            -    رشه ملح 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نفرد الكبده على طبق مسطوح ونعصر الليمون ونرش الكمون والفلفل الاسود والملح والثوم ونتركها ساعه فثلاجه لكى تتشبع من التتبيله.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    بعدين حطيها عالشوايا تتشوى ولو مش متواجد عندك شوايا ممكن تضعى صنيه وعليها شبكه الفرن ودخليها فرن درجته180 لمده 20 وافتحى شوايا تاخد لون وبالهنا.